Spring til indholdet

Det gule krydderi

03 · Farven

Plantefarvning med gurkemeje

Gurkemeje giver gul farve til uld, bomuld, silke, papir og påskeæg. Her er fremgangsmåden, og hvorfor farven falmer i lys og vask.

Opdateret

Garnhanke i flere gule nuancer over en emaljegryde med gurkemejefarvebad, ved siden af en skål gurkemejepulver og et par gule påskeæg
AI-genereret billede

Gurkemeje giver en gul til orangegul farve og kan bruges til at farve uld, silke, bomuld, papir og påskeæg. Farven er klar, men ikke lysægte: den falmer i lys og kan blive svagere ved vask. Det gør gurkemeje bedst egnet til ting, der ikke udsættes for meget sol og slid.

Gurkemeje som plantefarve

I opslagsværker står gurkemejerod blandt de plantefarver, der giver gult, sammen med fx safran, løgskaller og granatæbleskal. Farven kommer fra curcumin, som du kan læse mere om på siden om curcumin som farvestof.

Gurkemeje er et dårligt tekstilfarvestof, netop fordi farven ikke er lysægte. Alligevel er den almindelig i indisk tøj, fx sarier, og i buddhistmunkes dragter. Gul plantefarve har altså lang tradition, men man må regne med, at farven ændrer sig med tiden. Læs mere i gurkemejens historie.

Hvilke materialer kan farves?

Materiale Type Bemærkning
Uld og silke Dyrefibre (protein) Uld kan filte ved pludselige temperaturskift og kraftig omrøring.
Bomuld og hør Plantefibre (cellulose) Forberedes anderledes end dyrefibre ved plantefarvning.
Papir Cellulose Farves med afkog og pensel eller svamp. Falmer i lys.
Æggeskaller Kalk Se afsnittet om påskeæg nedenfor.
Syntetiske fibre Fx polyester Plantefarve kan sætte sig dårligt, så prøv først på en lille prøve.

Plantefibre og dyrefibre forberedes forskelligt ved plantefarvning. Resultatet afhænger af fiber, vand og pulver, så regn med variation fra gang til gang.

Med eller uden bejdse

En bejdse er et middel, der forbehandler fibrene, så farvestoffet bindes fastere til dem. De fleste plantefarver kræver en bejdse, mens enkelte, fx indigo, giver god farve alene. Gurkemeje bruges i mange enkle opskrifter uden bejdse. Uden bejdse bliver farven dog mindre holdbar, og gurkemeje regnes generelt ikke for lysægte, heller ikke med bejdse.

Sådan farves med gurkemeje

Fremgangsmåden er enkel, og den kan tilpasses efter, hvad du farver:

  1. Forbered materialet. Vask tekstilet, så det er rent og gennemvædet, før det kommer i farvebadet.
  2. Lav farvebadet. Rør gurkemejepulver ud i lidt vand, så det ikke klumper, og tilsæt det til en gryde med rigeligt vand. Mere pulver giver en kraftigere farve. Du kan også bruge frisk gurkemejerod, fx fra en plante i potte.
  3. Varm langsomt op. Læg det våde tekstil i, og varm op uden at lade det koge kraftigt. Rør forsigtigt og lad det stå, til farven er, som du vil have den.
  4. Skyl og tør. Skyl, til vandet er klart, og lad det tørre i skygge. Direkte sol falmer farven.

Farven bliver typisk mere gul i sure omgivelser og mere rødbrun i basiske. Sæbeholdigt eller basisk vand kan derfor give en varmere, mere orange eller brunlig tone. Det kan bruges bevidst, men giver også variation.

Påskeæg farvet med gurkemeje

Gurkemeje er en klassisk gul farve til påskeæg:

  • Rør gurkemejepulver ud i en gryde med vand, og tilsæt et skvæt eddike.
  • Læg hårdkogte æg i, eller kog æggene direkte i farvebadet.
  • Lad dem ligge, til farven er kraftig nok, og tør dem på køkkenrulle.

Eddike gør vandet surt, og i sure omgivelser holder gurkemejefarven sig gul. Hvide skaller giver typisk den klareste gule farve, mens brune skaller giver en mere varm og guldbrun tone.

Papir og legedej

  • Papir: Lad pulver trække i varmt vand, si og brug farvevandet med pensel eller svamp. Papiret falmer med tiden, især i dagslys.
  • Legedej: Hjemmelavet legedej kan farves ved at æltes med en smule pulver. Regn med, at hænder og underlag kan blive gule.

Praktiske råd

  • Brug en gammel gryde, der ikke bruges til mad, da farven kan sætte sig i gryden.
  • Brug handsker og forklæde, og dæk bordet med avispapir.
  • Vask farvet tøj for sig i køligt vand. Gentagne vaske kan gøre farven svagere.
  • Prøv på en lille prøve først, hvis du farver noget, du vil beholde.
  • Kommer der gule pletter, hvor de ikke skulle være, står der mere i gurkemejepletter.

Se også gurkemeje for en samlet oversigt over siden.

Spørgsmål og svar

Kan man farve tekstiler med gurkemeje uden bejdse?

Mange enkle opskrifter bruger gurkemeje uden bejdse. Til gengæld er farven ikke lysægte og falmer i lys og kan blive svagere ved vask. En bejdse binder generelt farvestoffet fastere til fibrene, men gurkemeje regnes alligevel ikke for lysægte.

Hvordan farver man påskeæg med gurkemeje?

Man koger æggene i vand, hvor der er rørt gurkemeje og et skvæt eddike ud, og lader dem ligge i farvebadet. Jo længere tid, jo kraftigere farve. Hvide skaller giver typisk en klarere gul end brune.

Hvorfor falmer gurkemejefarve?

Farven fra gurkemeje er ikke lysægte, så den bliver svagere i sollys. Den kan også blive svagere ved gentagne vaske.

Kilder